Face à la mer, sur la côte d’Émeraude, l’Hôtel de la Vallée est une adresse emblématique de Dinard où l’on vient se ressourcer entre horizon marin et élégance bretonne. Idéalement situé les pieds dans l’eau, à quelques pas du centre de la station balnéaire, l’établissement offre un cadre unique entre crique, falaises et lumière de la baie de Saint-Malo.

L’hôtel propose 22 chambres lumineuses, certaines ouvertes sur la mer ou sur la crique de la Vallée, d’autres tournées vers les hauteurs. Toutes partagent un même esprit : calme, confort et élégance discrète, avec des matières naturelles, une lumière douce et une atmosphère propice au repos.

Au restaurant de la maison, la cuisine célèbre la Bretagne maritime. Poissons de la criée, produits des producteurs voisins et accords justes composent une table généreuse et iodée, portée par le chef William Baslé. Face à la mer, la terrasse et la salle panoramique invitent à savourer Dinard autant dans l’assiette que dans l’instant.

Entre promenade sur la plage, dîner face au coucher du soleil ou séjour au rythme des marées, l’Hôtel de la Vallée incarne l’art de vivre de la côte bretonne, entre simplicité, élégance et authenticité.

Avec l’Hôtel de la Vallée, Maison Ruello poursuit sa vision de l’hospitalité : faire vivre des maisons de caractère, profondément ancrées dans leur territoire, où l’on vient ralentir, contempler et partager la Bretagne dans ce qu’elle a de plus vrai.

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