Ouvert depuis 2022, Fish’N’Beer propose à Rennes une street food gourmande qui mêle tradition anglaise et énergie bretonne. L’idée est simple : revisiter le célèbre Fish & Chips en y apportant une touche locale et décalée.

La spécialité de la maison : un fish pané à la bière locale, croustillant et généreux, accompagné de frites et de recettes inspirées de la culture street food britannique. Une cuisine simple, gourmande et pleine de caractère qui invite à un voyage outre-Manche, tout en restant ancrée dans l’esprit breton.

Situé à deux pas de la gare de Rennes, Fish’N’Beer est l’adresse idéale pour une pause déjeuner rapide, un repas entre amis ou un encas entre deux trains. Sur place ou à emporter, chacun peut profiter d’une cuisine conviviale dans une atmosphère originale.

Avec son ambiance “petite Rennes d’Angleterre”, le lieu cultive un esprit à la fois chaleureux et décalé, où l’on se sent rapidement comme un poisson dans l’eau… ou pané dans la bière.

Avec Fish’N’Beer, Maison Ruello poursuit sa volonté de créer des lieux gourmands et accessibles, où l’on partage des moments simples autour d’une cuisine généreuse et d’une identité forte.